Case:08/il AOYAMA cucina italiana(イタリアンレストラン)
知人であったオーナーシェフと偶然の縁をもらい始まったプロジェクト。同世代の2人で、コンセプト・デザインなど嗜好が合い、初めからワクワクのスタートでした!
「落ち着いた大人のモダン」をコンセプトに、オープンキッチンスタイルでカウンターがメインの隠れ家的なお店を2人で作っていきました。
ウォルナットの6m 1枚物カウンターやイタリアflos社のペンダントとブラケット照明など、所々に絶対譲らないこだわりを入れました。それと、なによりオーナーのゲストがくつろいで食事やワインを楽しめる空間作りへの情熱と想いを、かたちにできたいいお店です。
いいシェフとおもてなしの心に溢れたマダムのサービスで、最高の時間を過ごせます。
Molto buono!!!